ピックアップ ーー海が結んだ縁と、七里ヶ浜と生きるという選択。 シチリアーナ オーナーシェフ 池田慶司さんインタビュー
七里ヶ浜の海を望むイタリア酒場「シチリアーナ」。店主・池田慶司さんがこの場所を選んだのは、サーフィンを通じて海と向き合い続けてきたからでした。平塚で25年料理に携わった後、偶然のご縁から見つけた七里ヶ浜の地で、暮らしと商いを重ねて15年。地域に溶け込みながら歩んできた日々、そしてこの街への思いを伺いました。
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